姜汁炒章鱼
工艺：生炒
口味：姜汁味
菜系：气血双补调理
功效：气血双补调理 贫血调理 补虚养身调理 养颜美容调理
主料：章鱼 250克
辅料：
调料：姜汁 30克 植物油 15克 盐 1克 各适量制作方法
1.将章鱼洗净，切块；2.锅内入油，待锅热，入章鱼，盐同炒；3.快熟时，加入姜汁，再炒片刻即可。
推荐食用时间
佐膳服食。
营养解析
章鱼：章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子？天然牛黄酸。章鱼性平、味甘咸，入肝、脾、肾经，有补血益气、治痈疽肿毒的作用。
