3、大约半个多小时后打开砂锅盖,米已经快开花了。
4、如果喜欢更软糯的而有胶质的感觉,可以将粥再次煮开,然后砂锅盖盖好,关火即可。
5、煮好的白粥很百搭,今天做个清淡的青菜粥。
将青菜洗净切碎,放入煮开的粥中,搅拌均匀,然后调入适量盐和鸡精即可。