食材明细
主料母鸡半只粉丝1块菌菇适量口蘑适量姜片适量矿泉水适量辅料盐适量胡椒粉适量咸鲜口味煨工艺数小时耗时简单难度
菌菇粉丝鸡汤的做法步骤
1放入姜片和鸡油块炒出鸡油。
2放入鸡块翻炒。
3炒干水份至两面黄。
4煲里放入矿泉水水烧开(炒鸡块同时进行)
5放入炒好的鸡块,开锅后用勺子去掉上面的浮沫。
6转小火煨煮。
7菌菇口蘑提前清洗干净。
8小火焖煮汤汁浓郁鸡肉熟,加入口蘑菌菇。
9加入粉丝。
10煮熟后用适量的盐调味即可(胡椒粉放汤碗里)
11出锅。
12开吃。
13开吃。