蛋皮拌苦菊的做法步骤
1苦菊洗净。
2切段。
3切洋葱。
4木耳泡开洗净煮好。
5所有食材放一起。
6取两个鸡蛋。
7搅散。
8热锅放油。
9晃匀,倒出来。
10放入蛋液,晃匀。
11蛋饼卷一起。
12可以取出来切成丝,我懒得切,直接用铲子分成条状。
13放蔬菜里。
14大蒜去皮洗净,放食盐。
15放鸡精。
16捣成蒜泥。
17放芝麻酱和香油。
18拌匀放生抽。
19放陈醋,拌匀。
20拌好的蒜泥放食材里。
21拌匀。
22成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐