青菜鸡蛋土豆粉的做法 如何做出美味青菜鸡蛋土豆粉

1.鸡蛋液打散，放适量盐

2.煎熟备用

3.油锅放适量油，烧开一碗水，放盐、适量高汤调味，倒入碗里

4.土豆粉洗干净备用

5.另起锅烧开半锅水

6.倒入土豆粉

7.煮至土豆粉体积膨大

8.捞出来放入汤里

9.青菜烫熟

10.和鸡蛋一起摆在土豆粉上即可

小贴士

土豆粉煮至体积膨大即可，不要煮太久。