咸菜圆蛤炒茭白的做法 如何做美味的咸菜圆蛤炒茭白

食材明细

主料茭白2株圆蛤465克咸菜130克调料盐适量味精适量清淡口味炒工艺廿分钟耗时简单难度

咸菜圆蛤炒茭白的做法步骤

1食材：茭白（已剥壳清洗）、圆蛤（已清洗焯开）、咸菜（已清洗切碎）。

2将焯开的圆蛤取出蛤肉，待用。

3将茭白放在案板上切成片。

4起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。

5接着，加适量的清水。

6翻炒翻炒。

7然后，合入圆蛤肉和咸菜翻炒翻炒。

8最后，加适量的盐。

9加适量的味精。

10调味炒匀即成。