虾,枸杞子,白芝麻
辅料食盐5克,冰糖25克,葱10克,姜50克,八角1个,花椒5克,料酒10毫升做法步骤:
1.鲜虾洗净,去掉肠线,备用,枸杞子、熟白芝麻备用
2.葱、 姜、八角、冰糖、花椒备用,枸杞子用水泡发
3.砂锅加入适量的水,放入枸杞子、葱、姜、冰糖、料酒、盐,水开后,煮五分钟
4.锅上的水烧开,放入虾,搅拌一下,沸腾立刻关火,除垢后,取出摆盘,撒入适量的熟白芝麻、枸杞子即可
功效:
具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常吃还能美白养颜。虾味甘性温,可补肾壮阳,滋阴健胃,益气滋阳,通络止痛。