烤面包虽然是西餐的一些做法，但是很多中国人为了早餐简单方便又有营养，也会选择做很多西餐的吃法，今天小编教大家做的是意式烤面包片，上面放了很多的水果蔬菜，营养简直不要太多，爱美想要减肥的女生要赶紧学起来了。
食材
面包片4片、西红柿2个、鳄梨1个、橄榄油1汤匙、海盐适量、罗勒4枝、大蒜1瓣、意大利醋1茶匙、白砂糖少许、现磨黑胡椒少许
做法
1.准备好材料：西红柿、面包片，鳄梨、大蒜、罗勒、黑胡椒和橄榄油。
2.西红柿切丁放在滤网里，过滤出一些汁水。
3.取几枝罗勒叶切碎。
4.鳄梨切半去核，用小刀划出方格，然后用小勺挖出果肉。
5.西红柿丁、鳄梨丁，还有罗勒碎放在大碗里，撒些盐、糖和胡椒粉。
6.端起碗颠几下拌匀，再浇些意大利醋和橄榄油拌匀。
7.平底锅多放些油烧到大热，将面包片放入锅中半煎半炸。
注：也可用烤箱烤面包片
8.一面煎焦黄翻面。
9.大蒜切半，轻拍一下，在热面包片上来回擦。这样做是让面包片略带一点蒜香味，又不会味道太重。
10.面包片两面煎黄后取出，将拌好的沙拉堆放在面包片上边。
11.取几片罗勒叶装饰表面，其上再撒点胡椒粉，少浇一点橄榄油，鳄梨番茄三明治就做好了。
12.我们还可以泡一杯柠檬水，或打上一杯思慕雪搭配着吃，非常的棒哦！
小贴士
1.没有海盐可用普通盐代替。
2.黑胡椒最好现磨现用。
