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鲫鱼萝卜汤的做法 小编教你做美味鲫鱼萝卜汤

来源:中药360

食材明细

主料萝卜1条(3斤)鲫鱼2条(800)g辅料盐适量姜1小块葱2根料酒1大匙咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时简单难度

鲫鱼萝卜汤的做法步骤

1鲫鱼洗净,用1茶匙盐和1大匙料酒里外抹匀,腌15分钟。

2萝卜去皮切粗丝。

3姜切片,葱切葱花。

4萝卜放入适量的水煮开。

5热油锅,把鲫鱼煎至两面金黄,姜片在翻面的时候放入爆一下。

6把煎透的鱼和姜片放入萝卜汤中,慢炖20分钟。

7放盐调味。

8撒上葱花即可。

9奶白鲜美的萝卜汤。

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