鸡肉蘑菇笔尖面做法步骤详解
1 去芦笋皮
芦笋洗净去皮。
2 切芦笋
芦笋切段。
3 切蘑菇
蘑菇洗净切片。
4 切机胸肉
鸡胸肉切块。
5 煮笔尖意面
在水里加适量盐，烧开后放入笔尖意面煮8~10分钟。
6 炒机胸肉
锅内倒入橄榄油烧热，倒入机胸肉炒香。
7 放洋葱
放洋葱炒香。
8 放芦笋和香菇
放入芦笋和香菇翻炒。
9 放入机肉酱
放入机肉酱翻炒。
10 放入笔尖意面
意面捞起沥干，放入锅内。
11 翻炒
将笔尖意面和酱充分翻炒均匀。
12 调味
放入黑胡椒粉和盐调味。
13 装盘
将炒好的笔尖意面盛入盘中，撒上芝士碎和欧芹碎。
