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养肝护肝的食物?4款养肝粥喝出好气色

来源:中药360

7、猪肝鸡蛋粥

原料:猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。

制法:猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。

功效:补肝明目。

用法:空腹食用,每日或隔日一次。

应用:适用于夜盲症、视物不清。

8、榛子杞子粥

原料:榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。

制法:先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。

功效:养肝益肾,明目丰肌。

用法:每日1剂,早晚空腹服食。

应用:适用于体虚、视昏等。

9、杞子粳米粥

原料:粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。

制法:

1、将粳米、枸杞子洗净备用;

2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;

3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。

功效:补肾益精,养肝明目。

用法:每日食用1次。

应用:适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。

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