夏天天气炎热,人的食欲不佳,喝粥便是最好的选择。那么,今天小编就来教大家做一款夏季养生粥——五仁粥,一起来学学吧!
所谓五仁是指:花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁。
五仁粥
主料:粳米200克。
辅料:芝麻10克,松子(炒)10克,桃仁10克,甜杏仁10克,核桃10克。
做法:将芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁(去皮、尖,炒)甜杏仁混和碾碎。将混合好的五仁加入粳米共煮稀粥。
健康提示:滋养肝肾,润燥滑肠。适用于中老年气血亏虚引起的习惯性便秘。