做法二
材料准备 低筋面粉150克,黄油75克,糖粉50克,蛋液30克,可可粉10克
做法:
1.黄油室温软化,加入糖粉,打发至颜色发白;
2.分次加入蛋液,打匀;
3.先筛入低粉,活成面团;
4.把面团平分两份,其中一份加入可可粉;
5.把两个面团分别放入冰箱冷藏30分钟;
6.把面团搓成2克一个的小圆球;
7.每五个放在一起,稍微按得紧凑一些,根据自己想要的颜色,搭配成花朵的形状;
8.烤箱175度,12分钟左右。
9.出炉咯。