秋天天热,依然没啥胃口,在网上学做了一款捞小海鲜即简单又好吃。”食材明细
主料鲜虾半斤白贝1斤花甲1斤香菜1小把辅料柠檬1个小米辣2个姜少许葱1把调料海鲜捞汁2包咸甜口味拌工艺十分钟耗时简单难度
捞汁海鲜的做法步骤
1把买来的海鲜都洗干净了。
2香菜切段。
3柠檬切片,小米辣切段,姜切片,捞汁海鲜网上有售。
4水烧开下入海鲜,放入葱,姜,两勺料酒。
5烧开后稍微煮一会儿海鲜,然后立刻把它们放入冰水中。
6用漏勺捞出海鲜,下蒜末,姜末,小米辣,柠檬,香菜,倒入香油与海鲜捞汁。
7拌匀放置一小时更好吃!
8看,有食欲吧!
小窍门
其实小海鲜你们想吃什么就放什么,八爪鱼,带子等……