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青椒炒花甲肉的做法 怎么做青椒炒花甲肉好吃

来源:中药360

青椒炒花甲肉的用料

圆青椒1个花甲肉100g

盐3克鸡精少量

料酒1勺

青椒炒花甲肉的做法

步骤1

花甲肉清洗干净沥水,用少量料酒拌下,圆椒切好备用

步骤2

锅中放油加热,把青椒倒进去翻炒

步骤3

青椒翻炒半分钟左右

步骤4

放适量盐翻炒入味

步骤5

把花甲肉倒进去翻炒,花甲肉有点微咸,可以不用再放盐(口味重的适量添加)

步骤6

翻炒均匀即可

步骤7

装盘享用吧!

青椒炒花甲肉的烹饪技巧

这道菜是快手菜,青椒不要炒太久,会发黄,口感也会变差!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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