木犀豆腐的做法 木犀豆腐怎么做好吃

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

芝麻油：延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

豆腐：润燥

食材用料

葱 少许相克食物姜 少许相克食物

水淀粉一大勺盐

芝麻油 豆腐 200克相克食物

鸡蛋 2个相克食物

木犀豆腐的做法

1.豆腐抓碎，鸡蛋打匀，葱姜切成细末备用。2.在豆腐中加入鸡蛋、葱、姜打匀。3.锅中放少量油，放入豆腐蛋液翻炒。4.炒熟后，加入盐、水煮开，然后放水淀粉收汁。5.淋入芝麻油后出锅即可。小贴士

炒这道菜，油不用多放，最好用不粘锅，炒出来的菜非常清淡。