正是青春期学习的孩子对于饮食荤素合理搭配，不同颜色的蔬菜相搭，营养才齐全。此外青春期的孩子正在长个。对营养的需求较高，切勿挑食。而午餐是否吃好关系说孩子下午的学习，那么青春期的孩子吃些什么才好呢？推荐两个营养午餐方案给大家。
中学生营养午餐食谱一
（一）茭白肉丝—素什锦
主菜：鲜肉、茭白、圆椒。
副菜：黄瓜、腐竹、胡萝卜、黑木耳。
（二）海带肉丝—素什锦
主菜：鲜肉、浸海带、榨菜、青椒。副菜：西芹菜、西兰花、油面筋、水发肉皮。
（三）韭芽猪肝丝—素什锦
主菜：韭芽、猪肝、瘦肉。副菜：茭白、油面筋、芦笋、黑木耳。
（四）莴笋肉丁—木耳菜
主菜：肥瘦肉、莴笋、胡萝卜。副菜：木耳菜、花生、虾皮。
（五）肉末豆腐—香菇小白菜
主菜：肥瘦肉、豆腐、青椒、竹笋、芝麻。副菜：小白菜、香菇
（六）土豆肉排—香菇菜心
主菜：肉排、土豆、西芹。
副菜：油菜、豆腐干丝、香菇。
（七）鸡蛋肉块—生菜
主菜：小鸡蛋、肥瘦肉、青椒丝。副菜：生菜、虾皮、枸杞子。
（八）苹果什锦—金针菇
主菜：苹果、瘦肉、鸡肝、圆椒。副菜：金针菇、海蜇丝、香菜末。[Nextpage]
中学生营养午餐食谱二
（一）鸡肝—鱼丸菠菜底
主菜：鸡肝、鸡肫、冬笋、榨菜副菜：青鱼、菠菜
（二）胡萝卜烧牛肉—黄豆芽
主菜：胡萝卜、牛肉、青蒜副菜：黄豆芽、雪菜、虾皮
（三）冬瓜肉片—蒜末大耳菜
主菜：冬瓜、咸肉、干贝、黑木耳副菜：木耳菜、蒜末
（四）肉末豆腐—麻酱拌菜心
主菜：猪肉、豆腐、咸鱼干、青椒副菜：白菜心、胡萝卜、粉条、芝麻酱
（五）炒五丝—白菜黑木耳
主菜：鱿鱼、红萝卜、洋葱、甜椒、豆腐干副菜：白菜、黑木耳、虾皮
（六）狮子头—豌豆苗
主菜：猪肉、鸡蛋、海米、葱副菜：豌豆苗、胡萝卜丝、香菇
（七）洋葱炒蛋—白菜黄豆芽
主菜：洋葱、鸡蛋、肉丝、海带副菜：白菜、黄豆芽、枸杞子
（八）萝卜氽丸子—拌三样
主菜：红萝卜、瘦猪肉、虾皮末、紫菜副菜：绿豆芽、豆腐干丝、金针菇
