金针培根冬瓜汤~小厨这次不用油腻腻的排骨 改用培根来搭配金针花与枸杞的清甜来煮冬瓜汤 少了油多了养生的食材 一样很好喝喔!材料金针1把冬瓜1块培根2片枸杞10颗盐适量胡椒粉少许香菜少许做法
1冬瓜去皮去籽切小块 培根切小块 金针花。枸杞洗浄泡一下水
2煮一锅滚水 放入所有备料 煮约10分钟
3起锅前下盐巴。胡椒粉调味 (枸杞已代替味精)撒上香菜末 就完成了!
4上桌