进入秋季有一天气日渐干燥并带有凉意,若是每顿饭都能喝上一碗汤,皮肤一定像蒸水蛋一样,深秋的夜里,偶尔会感到烦躁,甚至失眠,这时,我们应该在饮食中进行适当的食疗。不要以为食疗就一定是以药材为主,其实搭配得当的各种食材,都能起到很好的食疗效果。在众多食材当中,我觉得莲藕最特别,因为生藕属性寒,而熟藕,却属性温。而正因为莲藕的特别之处,造就了它根茎叶花果实,无不为宝。
原料:
莲藕400克、龙骨350克、花生100克、莲子50克、章鱼干2只。
做法:
1、龙骨冲洗干净汆水,然后把浮沫冲走待用,墨鱼干用温水浸泡5分钟,拆去骨片,撕去黑膜待用。