食材明细
主料老鸭肉适量(熟的)山药适量辅料高汤适量盐适量咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度
老鸭山药汤的做法步骤
1备好食材: 如图,山药去皮切成小段,加入适量清水浸泡一会儿,老鸭肉备好
2高汤适量备好
3把高汤放入汤锅中烧开
4把鸭肉及山药放入汤锅内,煮至山药酥烂
5经过廿分钟的煮至,汤已变浓郁,山药已酥烂,加入适量盐调味即可
6成品图(太鲜香啦)
7成品图。
小窍门
山药去皮后切成小段,用清水浸泡防氧化!
食材明细
主料老鸭肉适量(熟的)山药适量辅料高汤适量盐适量咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度
老鸭山药汤的做法步骤
1备好食材: 如图,山药去皮切成小段,加入适量清水浸泡一会儿,老鸭肉备好
2高汤适量备好
3把高汤放入汤锅中烧开
4把鸭肉及山药放入汤锅内,煮至山药酥烂
5经过廿分钟的煮至,汤已变浓郁,山药已酥烂,加入适量盐调味即可
6成品图(太鲜香啦)
7成品图。
小窍门
山药去皮后切成小段,用清水浸泡防氧化!