爱吃甜食又怕身材走样 只要将奶油换成橄榄油,糖也减量 再加上养身的枸杞 就能降低热量又养身喔^^ 烤好的马芬口感外酥内扎实,一口咬下还有枸杞的自然甜味~搭上一杯咖啡真是幸福好味道材料高粉50克低粉150克橄榄油40克糖100克无铝泡打粉8克盐2克全蛋2颗奶水80克枸杞葡萄干共100克做法
1葡萄干与枸杞泡水备用
2所有粉类,糖,盐,泡打粉拌匀
3倒入橄榄油~此时面粉会较硬别担心
4全蛋分次加入~加入蛋时要拌匀才可再加第2颗
5将奶水慢慢加入搅拌均匀
6再加入泡好的葡萄干枸杞拌匀
7全部材料完成后再分装置容器~210度25分左右!!