猪肉、白糯米、紫糯米、大黄米、藜麦
辅料牛肉粉、料酒、盐、胡椒粉、酱油、蚝油做法步骤：
1. 猪肉洗净剁成肉末放进料盆。
2. 加料酒、牛肉粉、盐、胡椒粉拌匀。
3. 加酱油、蚝油搅拌均匀。
4. 徐徐加入清水，朝一个方向搅打上劲呈粘稠状。
5. 白糯米、紫糯米、大黄米、藜麦提前两个小时浸泡。
6. 沥干水分。
7. 将肉馅抟成圆子分别放在各种米里滚一圈，使其裹上米粒。
8. 开水上锅蒸25-30分钟。
功效：
滋阴润燥、益精补血、增强机体功能、抗癌、减肥
