有一些鸡爪零食,是很多人都非常爱吃的,但是很多鸡爪零食都不是很卫生安全,所以要想吃好吃的鸡爪,我们可以自己在家做,鸡爪的做法很多。今天主要给大家讲下鸡爪玉米土豆萝卜汤的做法,一起来看看吧!
鸡爪玉米土豆萝卜汤
材料:选用鸡爪15只,胡萝卜2根、土豆两个和两颗玉米以及两个花生,外加少许料酒和葱姜蒜。
做法:
1、鸡脚和所有的蔬菜都洗净待切,花生洗净后浸泡2小时。
2、鸡脚冷水入锅放入姜片和料酒,出血水。
3、把水沥干以后,就可以放一些生姜等调味料进去。然后把火开小炖。
4、等到汤滚一个小时之后再把土豆和胡萝卜以及花生一起放下去,在滚半个小时左右再把玉米放进去,等到它们一起煮沸40分钟之后就可以起锅了。