做法三
用料：
月饼粉100克 馅料少许 牛奶35克 色拉油5克
冰皮月饼的做法：
1、准备材料
2、容器中倒入冰皮月饼粉
3、倒入牛奶和色拉油
4、用筷子搅拌
5、揉成团，静置10分钟
6、分成10份的小剂子
7、同时将馅料也分成10分的小剂子
8、将冰皮月饼皮擀圆
9、放入馅料
10、包好
11、用月饼模具压好
12、即可成型，放冰箱冷藏3小时即可食用
小贴士：
1、这款月饼不用烤箱，适合新手
2、在操作过程中，如果沾手，可涂点色拉油
3、馅料根据各人口味调节。
