很多人都知道有生地这个词,也都知道它是干嘛的,但是你知道生地也可以作为调料进行炖汤么?今天小编就来为你介绍一下关于生地龙骨冬瓜汤的制作方法,一起看看吧!
生地龙骨冬瓜汤
材料:冬瓜500g,龙骨250g,生地25g,麦冬25g,蜜枣二颗,盐少量。
做法:
1、生地,麦冬各25g。
2、龙骨250g洗净。
3、龙骨焯下过血水。
4、生地麦冬泡几分钟,洗净表面的杂质。
5、冬瓜去瓤,连皮洗净后,和生地麦冬龙骨蜜枣,一同煲一小时。
6、加少量盐此汤去火。