补脾润肠生津补中益气养血健骨适宜人群:一般人群均可食用。更适宜【中老年人、青少年】。,禁忌人群:【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎】感染者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。铁棍山药炖排骨 所需材料猪排骨400克山药500克葱适量姜适量料酒适量盐适量红枣适量枸杞适量当归适量黄芪适量薏米适量铁棍山药炖排骨 做法步骤详解
1炖锅烧开水、将排骨放入焯至发白、捞出洗净。
2准备辅料:料酒、枸杞、黄芪、当归。清洗红枣、葱切段、姜切片备用。
3电炖锅加凉水放入焯好的排骨、依次加入辅料。(枸杞除外后放)。盖好锅盖、按功能键调整时间4小时开始慢炖。
4山药去皮、切段、凉水侵泡,枸杞加凉水清洗泡上备用。
5待炖至3小时开锅盖加入山药、枸杞、少许盐。继续炖至排骨离骨、山药软而不烂即可.