今天小编给大家带来，秋冬养生美食“滋阴补温甲鱼汤”。什么人适合喝甲鱼汤？甲鱼汤怎么做最好？烹调的方法是什么？做甲鱼汤注意事项？甲鱼的挑选标准？甲鱼的各种做法？甲鱼：一种水生的动物，滋补的功效比较强，一些身体虚弱的人，或者一些病后的朋友，在恰当的时候，适合用适量的甲鱼汤来滋补一下身体。
适合喝甲鱼汤的人
1、经常熬夜者；
2、经常生病、年老体衰者；
去除甲鱼腥味的注意点
1、宰杀好血要放尽；
2、身上的白膜要撕除干净；
3、内脏和脂肪块全部摘除。
挑选甲鱼小技巧
1、甲鱼裙边越厚越宽的越好；
2、公甲鱼肉较多，母甲鱼脂肪块较多，可根据自己的需要进行选择；
3、尾巴伸出裙边外的是公甲鱼，尾巴缩在裙边里的是母甲鱼。
