橙子总是吃有点不喜欢了,换个吃法做了香橙果酱,大量补充维生素,让营养更丰富,配上面包片就可以直接食用,好吃又营养。
【补充维生素C面包香橙果酱】
主料:橙子3个、柠檬半个、
辅料:白砂糖200g、
步骤:
1.橙子加盐仔细洗净,去皮。
2.切小块儿。
3.橙皮去掉白色内膜
4.切丝
补充维生素C面包香橙果酱
5.橙子块儿和橙皮一起放入料理机中,打碎。
6. 放进面包桶,加入白砂糖、半个柠檬。
7.启动果酱程序,面包机自动进行炖煮、搅拌。时间结束,取出放凉后密封保存。如果喜欢稠一些的,可以适量延长面包机果酱的时间。
补充维生素C面包香橙果酱
小贴士
不用面包机,放锅中煮也可以
橙的食用效果
1.消食,去油腻
生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
2.预防“富贵病”
补充维生素C面包香橙果酱
增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性。
3.清肠
促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。
4.治疗咳嗽感冒
止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
5.防癌
橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。
6.少得胆结石
橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。
7.缓解女性压力
橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。
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