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玫瑰枣仁心的做法 玫瑰枣仁心是怎么做的

来源:中药360

 

玫瑰枣仁心

工艺:清蒸

口味:清香味

菜系:心调养调理

功效:失眠调理 心调养调理

主料:猪心 500克

辅料:酸枣仁 20克 玫瑰花 10克

调料:制作方法

1.将猪心去脂膜,洗净。2.枣仁略炒,与玫瑰花共研末,灌入猪心中。将灌药的猪心盛碗中,隔水蒸或上笼蒸至熟透。用法:食用时去猪心内药末,切片,拌调料服。

推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

营养解析

猪心:猪心富含多种营养成份,对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用,适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用;猪心胆固醇含量偏高,高胆固醇血症者应忌食。

食物相克

猪心:猪心不与吴茱萸合食。

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