杏仁糯米粥
材料:糯米、杏仁、冰糖、山楂糕。
做法:将杏仁用豆浆机研制成杏仁浆,山楂糕切成丁,糯米淘洗干净待用;.坐锅点火倒入清水,开锅后放入糯米、杏仁浆,煮30分钟后加入冰糖,食用时撒入山楂糕丁即可。
疗效:杏仁性温味苦、有小毒;具有止咳平喘、煊肺润肠的功效。
银花莲子粥
材料:银花15克,莲子10克,粳米50-100克。
做法:先将银花煎取药汁,去渣,用汁加适量清水,和莲子、粳米共煮成粥。每日2次,温热食。
疗效:清热祛湿。适用于急性肠炎所见腹痛泄泻,泻下急迫,心烦口渴。