妙用1:药物防蛀防霉
贵重中药材,常因蛀、霉而报废。若在微波炉内加热至温热,待冷却后密封在塑料袋内,即可长期存放。若能结合家用真空包装,则可存放数年。
微波炉妙用2:消毒奶瓶和抹布
有婴儿的家庭,微波炉可以消毒奶瓶。可将奶瓶中加入7分满的水,用保鲜膜包起,奶嘴则放在装有水的容器中,为了防止浮起,用小盆子等压住,用微波炉加热一分钟左右即可。有客人造访时,送上一块热毛巾,会有宾至如归的感觉。只要将一条洗净的小毛巾拧干,用保鲜膜包起,加热一分钟就OK。将抹布洗净后,装入塑料袋中加热,就可以达到清洁、杀菌的效果。趁热晾干,就是一条随时可以使用的清洁抹布了。
微波炉妙用3:烤煎类烹调的活用
用微波炉加热食品时,无法使食品表面出现焦黄。例如,用微波炉烤鸡腿时,要将鸡腿预先泡在酱汁内,并在烤制中用小刷子将酱汁涂于鸡腿表面,就可以表现出那种焦黄的感觉。
但加热过度时,食物内部会出现黑色硬块,要特别注意。想要食物表面有焦黄感时,可以在微波炉加热后,再用烤架烤一下就完美无缺了。
微波炉妙用4:食品、食具消毒
将吃剩的饭菜用微波炉处理一下再放入冰箱,食用前再用微波炉加热一下,可以杜绝细菌的生存;市场上买回的熟食,用微波炉加热一下再食用,既可保持食物原有的风味和营养,又可将细菌全部杀灭,除金属制品外的食具均可用微波炉来进行消毒处理。
妙用5.用微波炉清洗微波炉
把柠檬切半放入一碗水中,微波5分钟。再把碗拿出来,把微波炉里外都擦拭一遍,就能看到亮晶晶又有柠檬清香的微波炉啦!
妙用6:药物防蛀防霉
贵重中药材放在微波炉内加至温热,冷却后密封在塑料袋中,即可长期存放。
微波炉妙用7:食物复脆
饼干、瓜子、花生等食物被氧化后,用微波炉处理一下即可恢复香脆。
微波炉妙用8:抹布除异味
厨房里有异味的抹布,用水冲洗后用微波炉加热便可彻底消毒。