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南瓜性温护肠胃 多吃或导致脸色发黄

来源:中药360

主题:蚝油南瓜

食材:南瓜300克,大蒜、小葱适量,食用油、食盐、蚝油、芝麻油适量

做法:
1、将南瓜去皮,挖去瓤后洗净,并切成2厘米见方的小块备用;
2、将大蒜切蒜泥,小葱切葱花,并将大蒜、食用油、食盐、蚝油和麻油放入碗中;


3、将生的南瓜块倒入放了佐料的碗中,并充分搅拌均匀,使每块南瓜都沾裹上蒜茸酱汁;
4、将南瓜隔水蒸15分钟或放入微波炉中大火叮5分钟后取出,撒入葱花后即可食用。

正佳养生温馨提示:

一、南瓜摄入过多可能导致脸色发黄

有不少网友听说吃南瓜、胡萝卜很好,于是就天天吃南瓜,顿顿用胡萝卜打汁喝,过了一段时间以后发现自己的皮肤开始发黄。遇到这种情况不用恐慌,这纯粹只是因为黄色食物吃太多导致的。因为黄色食物中含有大量的β胡萝卜素,而大量吃黄色食物容易导致胡萝卜素沉积,但这是短暂的情况,对健康无害,停吃黄色食品之后身体会自然将囤积的胡萝卜素代谢掉,不必感到恐慌。当然食神说这个问题也是想提醒大家,某一种食材虽然好,但是过量食用也是没有价值甚至有可能损伤身体的哦!

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