都是民以食为天，我们每天都要吃很多的食物，当出现食物相克的时候，就会容易导致食物中毒的情况出现，这个时候，你可以使用一些中医方法来治疗。有很多中草药对于治疗食物中毒很有效果，下文就介绍了一些良方。
下面介绍一些方便易得的解药：
一般食物中毒
1、生甘草100克，绿豆100克，水煎，每日1剂，分两次服，至愈。
2、甜瓜蒂5克研成细末，用开水冲服后灌饮，每隔15分钟用鸡毛扫喉咙催吐1次。
3、食盐100克炒焦，泡汤，尽量灌饮，并用鸡毛扫喉咙催吐，吐后再灌饮，至吐尽为止。
4、生白萝卜500克，捣汁每次服100克，每日2次。
驴、马肉中毒
淡豆豉40克，杏仁15克，水煎，温服。
狗肉中毒
空心菜（又叫通心菜、蕹菜）5公斤，水8碗煎至3--4碗，温服，尽量多饮饮足。
鸟肉中毒
生扁豆10克，晒干研粉，凉开水冲服，可解一切鸟肉中毒。
鱼、鳖中毒
1、紫苏叶100克，煎浓汁当茶饮或加姜汁10滴调服。
2、红曲15克，水煎服，并可治鱼肉积滞。
3、无花果鲜嫩叶，洗净捣烂绞汁，每次温开水和服半杯，治鱼、鳖中毒腹痛、呕吐。
4、生扁豆荚30个，捣汁，用凉开水冲服，治鱼鳖中毒吐泻、腹痛。
河豚鱼中毒
鲜红薯（又叫白薯、番薯、地瓜）叶捣烂，冲入开水大量灌服催吐。
桐油中毒
干柿饼200克，嚼吃，治服桐油呕吐不止。
土豆中毒
土豆秧（苗）250克，水煎服，每日2次。
食物中毒是很严重的疾病，如果你出现食物中毒后，一定要及时的治疗，严重的食物中毒，一定要及时的去医院检查和治疗，尽快的调理你的身体不适。健康的饮食，是预防食物中毒的关键方法，保障饮食安全，非常重要。
