巧克力是我们大家常见的一种零食,一般在小店或者超市都是有的卖的,那么巧克力不能和什么一起吃呢?巧克力的功效与作用有哪些呢?吃巧克力有什么坏处呢?相信大家一定都很感兴趣吧,那么就请感兴趣的朋友看下文吧。
巧克力和什么不能一起吃
巧克力不能和牛奶一起吃。牛奶与巧克力同食不宜,因为牛奶含丰富的蛋白质秘钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育,故不宜同食。
巧克力不能和面包一起吃。面包与巧克力同食血糖高,面包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,如果同食,会使餐后血糖快速上升。
巧克力不能和芝麻一起吃。芝麻和巧克力同食影响消化,巧克力所含草酸与芝麻中所含钙质易形成草酸钙,影响营养的消化与吸收。
巧克力的功效与作用
1、提高记忆力
巧克力具有集中注意力、加强记忆力和提高智力的作用,而然司机师傅是爱巧克力的了,因为巧克力具有精神振奋剂”的外号。
2、预防心血管疾病
吃巧克力有利于控制胆固醇的含量,保持毛细血管的弹性,具有防治心血管循环疾病的作用。
3、增强免疫力
巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多。儿茶酸能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血。
4、延缓衰老
瑞士研究发现,男性常吃巧克力还能防治感冒。巧克力是抗氧化食品,对延缓衰老有一定功效。
5、令人愉快的食物
巧克力能缓解情绪低落,使人兴奋。
6、助产大力士
巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,人体对其吸收消化的速度很快,产妇在临产前如果适当吃些巧克力,可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大,顺利分娩,对母婴都是十分有益的。
宝宝吃巧克力的危害
危害一
影响肠胃消化功能
巧克力含有丰富的脂肪,会产生饱腹感,会影响宝宝正常的饮食。巧克力没有促进肠胃蠕动的纤维素,长期大量的食用,容易造成宝宝肠胃消化吸收功能紊乱。
危害二
造成厌食
宝宝在饭前食用巧克力,会减少饥饿感,影响宝宝正常的饮食,造成挑食、剩饭,甚至是厌食的坏毛病。常有在饭前吃巧克力或其他零食的宝宝,出现到了饭点吃不下,一过饭点就犯饿的情况,无奈总用零食饱腹。长期以往不但扰乱正常的进食规律,还会影响身体发育。
危害三
影响神经系统
某品牌巧克力配料表
白砂糖、脱脂乳粉、可可脂、可可液块、乳脂肪、精炼食用植物油、乳糖、乳化剂(大豆磷脂)、食用香料等。
巧克力配料中含有让人兴奋的物质,3岁以下宝宝食用后,容易出现躁动哭闹的情况,新生儿代谢咖啡因的时间长达30多个小时,长期以往会对宝宝中枢神经系统造成影响。
结语:通过以上介绍,大家对巧克力的相关知识是否有了更多的了解了呢?吃巧克力具有提高记忆力、预防心血管疾病、增强免疫力、延缓衰老等功效,所以适当的吃点巧克力对身体是有好处的,以上小编还介绍了吃巧克力的坏处大家要牢记哦。