一、预防骨质疏松怎么办
预防骨质流失,绝不仅仅是吃几片钙片那么简单。如果想真正地击退骨质流失,防治骨质疏松,就要多管齐下,吃得好、补钙片、晒太阳、多运动,这四者都做到,才能形成骨质健康的四条板凳腿,使机体骨骼坚不可摧。
吃钙片要少量多次。“一片顶过去五片,一口气上五楼”,这个令人津津乐道的广告实际上传播了补钙的重大误区。由于盲目认为钙的剂量越大越好,很多人喜欢选择每片钙含量在500mg甚至600mg以上的钙片。但吃的剂量再大,人体能够吸收的剂量都是有限的,正常人一般每次钙吸收量在300mg以下。所以选择钙片时,尽量选择单片钙含量在150~200mg左右的,少量多次补充,相对比较科学。此外,口服的钙片需要在胃酸的作用下分解成钙离子,才能被充分地吸收利用。胃酸的分泌主要取决于进餐的时间,因此餐时或餐后服用钙剂,更有利于钙的吸收。
早上或傍晚露出手脚补维生素D。晒太阳有利于钙质吸收,阳光中的紫外线能促进皮肤中的7-脱氢胆固醇生成前维生素D3,再依靠皮肤温度转为维生素D3,由淋巴等转运吸收入血,再经肝和肾中羟化酶的作用生成活性维生素D。活性维生素D可促进肠道对钙、磷吸收,促进骨的形成。据研究每平方厘米皮肤暴露在阳光下3小时,可产生约20国际单位的维生素D。一般来说,早晨6点至10点这段时间最适合晒太阳,此时阳光中的红外线强,紫外线偏弱。下午4点至5点也是晒太阳的最好时间,可以促进肠道对钙、磷的吸收,增强体质,促进骨骼正常钙化。晒太阳时要充分暴露手部、脚部以及背部,晒太阳后一定要多喝水,多吃水果和蔬菜,以补充充足的维生素C,抑制黑色素的生成,防止晒斑。
每周150分钟锻炼。保持骨质健康又像盖房子,维D和钙是钢筋、水泥等“原材料”,运动能让它们分布到合理的位置上。来自澳大利亚墨尔本大学的科研人员,让受试者在补钙的同时,选择运动或者不运动,18个月后测量他们的骨密度。结果显示,运动老人的骨密度比不运动的人高出很多。运动能帮助提高钙吸收和保持骨密度。对于骨健康最好的项目是负重运动,如散步、慢跑、爬楼梯、网球和跳舞。建议每周至少做150分钟的有氧运动,运动心率应达到130以上。老年人则可以参加一些非力量型的温和运动,比如做体操、打太极拳,或者伸腿扩胸等都可以。
坚持膳食金字塔。要坚持膳食多样、全面、适量的基本原则,按照食物结构的“金字塔”安排自己的膳食。主食、蔬菜、水果、奶制品(或豆制品)多吃;油脂、肉类、油炸食品少吃;每天早餐一杯牛奶,这是补充钙质的最有效方案;在每周的食谱中,至少要有两到三次吃豆制品,每周还要吃一些紫菜、虾皮等海产品
二、缓解身体衰老吃什么
1.绿茶。绿茶水中含有丰富的茶多酚,能清除人体有害自由基,阻断脂质过氧化过程。此外,绿茶水中的鞣酸也可预防皱纹的产生。日本的一项研究证实,用绿茶水洗脸能起到抗衰老效果,比涂抹含维生素E的护肤品效果更好,能预防皱纹,减少黑眼圈。
2.三文鱼。三文鱼中富含欧米伽3脂肪酸,有助于缓解因年龄增长而出现的健康问题,它对于战胜炎症和治疗抑郁症都十分有益。三文鱼也富含钙和维生素D,对骨骼健康十分有益。
3.蓝莓。随着年龄的增长,人的患癌风险会增加,蓝莓具有天然的抗癌特性,值得老人享用。蓝莓低热量,有丰富的甜味和香味,也是一个很好的零食选择。蓝莓还含有大量的维生素C和抗氧化剂,对抗衰老很有帮助。
4.燕麦。研究表明,燕麦含有β-葡聚糖,这种可溶性纤维能帮助降低血液中低密度脂蛋白(LDL)这种“坏”的胆固醇;燕麦蒽酰胺是燕麦中独特的抗氧化剂,可以预防动脉粥样硬化;而“坏”胆固醇高和动脉粥样硬化是很多老年人都会碰到的健康问题。燕麦中还含有极其丰富的亚油酸,能延缓衰老,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效。
5.紫甘蓝。紫甘蓝含有丰富的花青素,它是一种强有力的抗氧化剂,能够保护人体免受自由基的损伤,有抗衰老的作用。紫甘蓝可煮、炒、凉拌或做泡菜等。在煮或炒紫甘蓝时,最好加少许白醋,可以避免紫甘蓝受热后变黑。