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中药为什么需要炮制? 中药炮制的作用

来源:中药360

8.矫味矫臭,利于服用

动物类药物或其他有特殊臭味的药物,炮制后均能起到矫味矫臭的效果,如酒制乌梢蛇紫河车、麸炒僵蚕、椿根皮,醋制乳香没药,长流水漂洗人中白等。

9.有利于贮藏及保存药效

(1)药物经过干燥处理,使药物含水量降低,避免霉烂变质,有利于贮存。
(2)一些昆虫类、动物类药物经过热处理,如蒸、炒等能杀死虫卵,防止孵化,便于贮存,如桑螵蛸等。
(3)植物种子类药物经过蒸、炒、燀等的加热处理,能终止种子发芽,便于贮存而不变质,如苏子、莱菔子等。
(4)加热处理可杀酶保苷,如黄芩、杏仁等。

10.提高药物净度,确保用药质量

这是药物炮制的共同目的。如种子类药物要去沙土、杂质,根类药物要去芦头,皮类药物要去粗皮等。

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