简介
本品气味与橘红相似，入药以化州产者为上，故名化橘红。《纲目拾遗》引《百草镜》云：“广东高州府化州出陈皮，去白者名橘红。”
药材基源：
为芸香科植物化州柚及柚的未成熟或近成熟果实的外果皮。
植物形态
1．化州柚Citrus grandis(L．)Osbeck var．tomentosa Hort．又名化州仙橘(《岭南杂记》)。
常绿乔木，高约5-10m。小枝压扁状，密被毛，并有微小针刺。单身复叶互生，阔卵形或卵状椭圆形，长7-16.5cm，宽4.5-8cm，边缘浅波状，背面主脉有毛；叶柄的翼倒心形。花单生或为总状花序，生于叶腋，极香，白色；花萼杯状，4-5浅裂；花瓣长圆形，肥厚；雄蕊多数，雌蕊1，子房长圆形。柑果极大，梨形、扁圆形或倒卵形，直径10-15cm，幼果密被短绒毛，熟时渐脱落，柠檬黄色。花期4-5月，果期10-11月。栽培于广东化州、廉州、遂溪、徐闻、广西南宁及博白等地。
2．柚Citrus grandis(L．)Osbeck[C．maxima(Burm．)Merr．]常绿乔木，高5-10m。小枝扁，幼枝及新叶被短柔毛，偶有细瘦软棘刺。单身复叶互生，长椭圆形或阔卵形，长6.5-16.5cm，宽4.5-8cm，先端钝圆或微凹，基部圆钝，边缘浅波状或有圆锯齿，上面暗绿色，下面有稀疏毛，有半透明油腺点；叶柄有阔翼，倒心形。花常单生或簇生叶腋；花萼杯状，4-5浅裂；花瓣4-5，白色，长圆形，肥厚；雄蕊25-45，花丝下部连合成4-10组；雌蕊1，子房长圆形，柱头扁头形。柑果梨形、倒卵形或扁圆形，直径10-15cm，柠檬黄色。种子扁圆形或扁楔形，白色或带黄色。花期4-5月，果期9-11月。栽培于丘陵或低山地带。分布于浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。
采集
7-10月摘取未成熟或近成熟果实，沸水烫过后，将果皮剖成5-7瓣，采取外层果皮，除去白色中果皮，焙干或晒干，再用水稍润湿对折，用木板压平，再焙干。
中药化橘红的药材
化橘红Exocarpium Citri Grandis化州柚果实的外层果皮习称“毛橘红”，柚的习称“光橘红”。
1．毛橘红果皮呈对折的七角(七爪红)、六角(六爪红)或展平的五角星状(大五爪)，也有单片者，呈柳叶形(尖化红)，完整者展平后直径15-28cm，厚0.2-0.5cm。外表面黄绿色，密生茸毛，有皱纹及小油点。内表面黄白色或淡黄棕色，有脉络纹。质脆、易折断，断面不整齐，外缘有1列不整齐的下凹油室，内侧稍柔而有弹性。气香，味苦、微辛。
2．光橘红外表面黄绿色至黄棕色，无毛。均以片薄均匀，气味浓者为佳。
化橘红的价格
化橘红之所以受到大家的追捧，源于它强悍的功效与作用。那么，化橘红目前的价格是多少呢？下面，我们就一起去了解一下吧！
首先，我们来了解一下不同品牌的化橘红的价格吧！李橘园牌金装精品化橘红切片（120g）售价在160元左右，金绒毛正宗化橘红片（40g）售价大概在120元左右，辅康堂正毛化橘红切片（80g）售价大概在58元。从它们的价格来看，不同品牌的化橘红片价格差还是有点大的。
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中药化橘红的化学成分
柚的外层果皮含挥发油，如柠檬醛(citral)，栊牛儿醇(geraniol)，芳樟醇(linalool)，柠檬烯(limonene)，α-蒎烯(α-pinene)，荜澄茄烯(cadinene)，二戊烯(dipentene)等。又含黄酮类，如柚皮苷(naringin)，新橙皮苷(neohesperidin)，枳属苷(poncirin)，福橘素(tangeretin)，川陈皮素(nobiletin)等。还含水苏碱(stachydrine)，伞形花内酯(umbel-liferone)，橙皮柚内酯(aurapten)及蛋白质，脂肪，糖类，胡萝卜素，维生素B1、B2、C，无机元素钙、磷、铁等。
炮制
取原药材，除去杂质，抢水洗净或喷水润软，切丝或块，低温干燥。
贮干燥容器内，置阴凉干燥处，防蛀。
用法用量
内服：煎汤，6-10g；或入丸、散。
中药化橘红的功效与作用
燥湿化痰，理气消食。主治咳喘痰多，胸膈痞闷，食积呕吐，嗳气呃逆，脘腹胀痛。
1．《本经逢原》："下气消痰。"
2．《药性考》："性烈燥湿，化痰止咳，利膈宽胸，能散聩气。"
3．《纲目拾遗》："治痰症，消油腻谷食积，醒酒，宽中，解蟹毒。"
4．《本草用法研究》："能祛风寒，化痰湿，止咳嗽。"
5．南药《中草药学》："主治风寒咳嗽多痰，胸膈胀闷，食积呕吐，噫气。"
文献综录
《本草从新》：“化州陈皮，消痰至灵，然消伐太峻，不宜轻用。”
