续断怎么吃
续断杜仲煲猪尾
材料:猪尾(400克),杜仲(30克),续断(25克),盐(2克)。
做法:
(1)将续断、杜仲洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。
(2)再将猪尾去毛洗净,与药袋一同放入沙锅内,加水适量。
(3)用武火煮沸,再用文火煎熬40分钟,以猪尾熟烂为度。
(4)最后加入精盐调味。
续断炖羊腰
材料:羊腰子250克,续断15克,料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油25克。
做法:
(1)将续断润透,切薄片。
(2)羊腰洗净,切开,除白色臊腺。
(3)姜切片,葱段。
(4)将续断、羊腰、料酒、姜、葱同入炖锅内,加水置武火烧沸。
(5)用文火炖煮25分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉调味即成。
续断杜仲茶
材料:续断5g、杜仲3g、牛膝3g、木瓜3g、花茶5g。
用法:用前几味药的煎煮液350泡茶饮用,冲饮至味淡。功能:补肝肾,祛风湿。
用途:腰痛、腿脚酸软;风寒湿痹痛。
来源:《扶寿精方》。
续断补充信息:根据炮制方法的不同分为续断、酒续断、盐续断、炒续断、续断炭,炮制后贮干燥容器内,酒续断、盐续断密闭,置阴凉干燥处,防潮,防蛀。