【食用方法】
鱼腥草炖猪肚
原料:鱼腥草120克,猪肚1个,盐适量。
做法:1.猪肚按食法用盐开水烫洗净;2.将洗净的鱼腥草放猪肚中,扎好,用文火炖煮至肚熟透,放盐调味食用,吃猪肚喝汤。
功效:猪肚补脾胃,与鱼腥草清热解毒同用,能起到健胃清肺、止咳祛痰的效用。