5、其他作用
鹿茸中有些有效成分能抑制MAO-B的活性,故有抗衰老作用;鹿茸具有抗氧化作用,增强胃肠蠕动和促进分泌功能;此外,鹿茸精还能增强机体的免疫功能等。
尤其是对于女性朋友们的神经系统有一定的保护作用,特别是当工作一天以后神经比较疲惫的时候就可以吃一些鹿茸,这样的话就可以让自己的神经系统得到很好的恢复,而且还可以起到一个改善的作用,甚至是还可以改善我们肌肉的功能,不会让我们在运动以后感觉到自己的肌肉出现一些酸痛的情况。
鹿茸这样吃才滋补
食法1：取茸片5克（上、中、下段搭配）：红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2～3小时，便可用之（初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10克）。
食法2：取鲜茸片5～6克，与鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉）：枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3～5小时，之后食用，用不完保存好，分次用之。
食法3：把鲜茸洗净切片，泡入50°以上的500mL白酒中，浸泡二周后，每日服10～25mL，3次/日饮酒服用。
鹿茸适合女性吃吗
食法4：配方：鹿茸4克，淮山药40克，竹丝鸡120克。制作：鹿茸、淮山药洗净；竹丝鸡肉去皮，洗净切块，放人开水中煮5分钟，取出过冷水。把用料放炖盅内，加适量开水，隔水慢火炖2～3小时，汤成趁热服。适用：此汤功能温壮肾阳、收敛止带。鹿茸为峻补肾阳之要药，补肾阳、益精血，常用治肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫冷不孕、小便清长。
食法5：老人肾虚腰痛：鹿茸，炙酥，研末，酒调，每服3克。亦可用鹿茸1克（冲服），杜仲12克，核桃仁30克。水煎服，每日1剂。
