首先卫生不能保证，因为冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子，把这些东西吃下肚，会影响人体健康，因此只有通过先进技术才能确保自身的健康，才能真正的保证卫生安全。其实冬虫夏草与其他中药材都不同，冬虫夏草是属于昆虫动物和真菌混合体，很多有效物质都是大分子是非常难溶解。
磨成粉喝吗
吸收率：不高
现在还是有很多人喜欢把冬虫夏草磨成粉末，然后冲水服用，这种做法也是不卫生，而且极易影响人体健康。由于物理粉碎对冬虫夏草的物质结构没有实际性发生改变，所以吸收效果还是不佳。
炖汤喝吗
吸收率：较低
炖汤，一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖，时间为1-2小时。这是一种传统的食用方法，但其中有效成分还是以大分子的形式存在，所以人体的吸收量还是达不到要求。
泡药酒喝吗
吸收率：较低
吃冬虫夏草的注意事项
泡药酒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。冬虫夏草的活性成分只有4%溶于乙醇，如果泡酒，真是太浪费了。而且将其泡酒吸收率也是比较低，对身体健康也起不到很好的作用。
结语：以上就是中药360小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多中医养生的介绍吗，请继续关注中药360哦!
