三七红枣粥
原料：准备三克三七粉，五颗红枣，一百克粳米，冰糖适量。
做法：先把粳米淘洗干净，红枣去核洗净，然后一同放入砂锅中内，加水适量煮粥，待粥将熟时，加入三七粉、冰糖即成。
用法：每日服食2次。
功效：服用三七红枣粥可以补血活血，化淤清热。适用于崩漏下血及其他出血。
三七山药粥
原料：准备十克田三七，山药、大米各三十克。
做法：先把田三七磨成粉，先煮半小时，再入山药大米同煮为粥。
用法：每日一剂，分2次服食，连服数日。
功效：三七山药粥可以滋补强身，能益气补虚通络。适用于气血不足至月经过少。
三七乌鸡汤
三七粉的药用价值
原料：准备一斤乌鸡肉，四克看田三七。
做法：将鸡肉洗净，三七磨成粉。大火将水烧开，加入鸡肉煮3～5分钟，然后将鸡肉取出，移到炖盅内，于小火上炖至鸡肉熟透。加入三七敲碎或者三七粉及适量的葱、食盐、味精调味后即可食用。
用法：每周两次。
功效：服用三七乌鸡汤能够补血养气，可以起到治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用，对于老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症也有治疗效果。
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