【食用方法】
山慈菇蜜
用法：山慈菇5克煎水，加蜂蜜一勺，调匀服，每日1剂。
功效：解毒化痰，散结消肿;山慈菇含有秋水仙碱等成分，适用于湿热型急性痛风发作期。
山慈菇淡菜茶
材料：山慈菇1g、淡菜3g、绿茶3g。
用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功效：解毒利咽。
主治：慢性咽炎;口臭。
来源：传统药茶方。
山慈菇茶
材料：山慈菇2g、绿茶3g。
用法：用200ml开水冲泡10分钟后饮用，冲饮至味淡。
功效：解毒，化痰，消肿。
主治：痈疡肿毒;咽喉痹痛。
来源：《滇南本草》
