做法:
(1)把咸馅料切成丁调好味用油炒熟。
(2)艾叶用热水焯, 压出苦汁, 放凉水冲洗。以上过程重复两遍。
(3)加一点碱,沸水煮烂艾,连同汁倒入米粉里拌,拌匀。
(4)加入糯米粉,再次揉匀。
(5)揉成碧绿的面团(用湿巾覆盖)。
(6)搓成条。
(7)分成小团。
(8)捏成形。
(9)圆的是甜馅,饺子形的是咸馅.我包的难免模样丑!把包好的清明果用旺火猛蒸6至8分钟即可。
艾叶炒饭
材料:
艾叶50g,剩饭一碗,青椒适量,洋葱适量,精盐适量,黑胡椒适量。
艾草的吃法有哪些
做法:
(1)准备好嫩艾叶和辅料。剩饭一碗。
(2)洋葱、青椒洗净切小块;香肠切小粒备用。
(3)锅中烧开水,加入一点小苏打,下艾叶焯一会;捞起,切碎。
(4)锅中油热,下洋葱、青椒、香肠炒匀。
(5)倒入米饭,炒散;再倒入艾叶碎,加入盐、胡椒,炒匀;调好味即可盛入碗中。
结语:以上就是中药360小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多中医养生的介绍吗,请继续关注中药360哦!