3、艾叶煮鸡蛋
艾叶煮鸡蛋,是一道对女性很有好处的食疗偏方。体寒的女性常吃,能起到温经暖宫的效果。有痛经的朋友更可通过服用艾叶煮鸡蛋,来达到改善的效果。
艾叶煮鸡蛋主要有两种做法,一种是将鸡蛋打碎跟艾叶一起煮成蛋花汤,另一种是将生鸡蛋放在艾叶水里煮熟。
食材:艾叶100g、食盐适量、调和油适量、鸡蛋3个
步骤:
1.艾叶拣去杂质,去梗,泡水。
2.洗净的艾叶切碎,并将3个鸡蛋打散。
3.锅里烧开水,水煮开后倒入艾叶煮开。
4.倒入鸡蛋液煮开,煮开后转中小火。
5.放适量盐、油煮开即可。