感冒初期患者
感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。
糖尿病患者
大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大枣。
黑芝麻红枣粥的做法
原料
粳米150g, 黑芝麻20g ,枣(干)25g ,白砂糖30g。
做法
1 用小火炒香黑芝麻,稍微用勺子研磨一下。
2 粳米用水提前浸泡半小时,然后沥干水。
红枣核桃糕软糖的做法
3 将去核的红枣干和粳米一起熬,煮沸之后改为小火慢慢熬。
4 熬至你想要的稠度,将黑芝麻丢进去一起再熬五分钟左右,加白砂糖调味即可。
功效:
黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。冬季常吃黑芝麻,能够养气暖胃,同时也有滋润皮肤的妙处。