紫贝齿的食用方法
紫贝齿泡水喝
紫贝齿可以用来泡水喝,主要方法是把洗干净的紫贝齿早成小块,放到炉火上烤制或者适宜的容器内,用硬物砸碎,取出来,然后兑到温水里,加入白糖就可以直接饮用,喝紫贝齿泡的水可以明目,也可以治疗心脏病和风湿病,对于老年人来说有很大的帮助。
紫贝齿熬汤
紫贝齿也可以被捣碎后放在瓦罐内,煮熟了之后加到平时喝的汤中,但是值得注意的是,在捣碎紫贝齿后,需要用盐水拌匀研细,平均含量是500克的紫贝齿需要6克的盐和600克的水,这样熬出来的紫贝齿汤味道比较香浓。