红枣糯米饭，糯米饭很多人都很喜欢吃，红枣糯米饭也是比较受欢迎的一种做法，那么红枣糯米饭的做法与功效都有哪些呢?小编给大家讲讲红枣糯米饭的做法与功效。
红枣糯米饭
做法
主料：
糯米200克
辅料：
枣(干)70克 葵花子(生)10克
调料：
赤砂糖10克 色拉油10克制作工艺
1.糯米淘洗干净，蒸至将熟，和瓜籽仁、红糖、色拉油一起放在碗中拌匀。
2.红枣用热水泡软，去核，码放在另一只碗底，取出糯米饭，放在红枣碗中，大火蒸透，翻扣在盘中即可。
营养价值
红枣糯米饭
壮腰健肾、补虚养身、气血双补、益智补脑。
红枣糯米饭的功效
抗过敏
大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。
