陈皮的食用方法有哪些?陈皮就是橘子皮,陈皮的食用方法有很多,可以泡水喝,也可以熬汤,下面就来说说究竟陈皮的食用方法有哪些,还有陈皮熬汤的功效是什么。
陈皮的食用方法
推荐一:陈皮山楂饮
做法:把陈皮撕成丝,然后加入适量的山楂、红枣一起用开水冲泡10分钟就可以直接饮用了。陈皮和山楂、红枣等量可以依据个人的口味增减。
此方具有消食、理气、降脂之功效,特别适用于消化不良、腹胀者。但是因为此方中的山楂具有收缩子宫的作用,所以建议经期时尽量不要放山楂了,可直接用陈皮与红枣冲泡即可。
推荐二:陈皮蜜汁鸡翅
做法:其实陈皮蜜汁鸡翅的做法同可乐鸡翅的做法没什么两样,只是把可乐换成陈皮。这样吃起来更健康。因为可乐是一种碳酸饮料,其食用过多可能会引起肥胖等问题。而如果选择用陈皮代替可乐就可很好的保留可乐鸡翅原有的风味,而且还多出了陈皮特有的风味,吃起来口感更好。在把陈皮熬成蜜汁的时候,一定要将糖全部融化之后在放入鸡翅,这样做出来整个口感会更鲜香,色泽上也会更好的。
陈皮的食用方法
推荐三:鲜梨陈皮汤
做法:用一个梨子加适量陈皮,加少量的冰糖适量水一起炖煮一个小时就可以了。
此方吃起来酸甜可口,最为重要的是其具有滋阴润肺之功效,因此如果家里有孩子感冒或是咳嗽时候非常适合食用此方。