癌症的发生发作期最好不食。
食用燕窝对预防癌症的发生,在癌症期间化疗、放疗结束后的恢复元气,都有促进作用。但如果是刚发现癌症未开始治疗,或癌症晚期的病人来说,最好不食,否则反而会带来负面影响。
要少食多餐易于消化吸收。
燕窝是以蛋白质为主要成份的滋补品,所以建议要少吃多餐;最好保持定期进食。一般干燕窝用量每次3-5克,即食燕窝每次刚可以20-30克左右;
最好要空腹食用,一般隔天一次,在晚上睡觉前空腹状态下吃完最好。
买燕窝一定要知道的事
一是产地要固定:燕窝的种类多达28种之多。
若想每次购买燕窝时都属同一种的话,就必须清楚知道都是从同一产地摘下来的燕窝(例如:印度尼西亚苏门答腊),只有这样,才能以同一烹炖时间处理,也可尝得同一口感的燕窝。
燕窝服用禁忌
二是看燕窝的发头:不同种类的燕窝亦有不同的“发头”(“发头”即燕窝在湿透后,在重量上与干身时之差异,倍数越大,即“发头”越好,越是经吃),一般官燕有6~8倍的“发头”。
三要看燕窝是否干净:越少细毛越好。
四是挑盏型:燕窝两端之头脚越细越靓。
五要看燕窝是否干爽轻身:以干爽含少水者为上品。